مع المزيد من التكنولوجيا والمزيد من الفهم للتغذية الرياضية أكثر من أي وقت مضى، أصبح الجري بشكل أسرع ولفترة أطول أسهل من أي وقت مضى باستخدام جل الطاقة. من المشروبات الرياضية إلى الطعام، هناك المئات من المنتجات في السوق، ولكن ربما تكون الطريقة الأكثر ملاءمة وكفاءة لتغذية جسمك أثناء التنقل هي استخدام جل الطاقة.
إذا كنت تتدرب لسباق ماراثون ، أو حتى أبعد من ذلك ، فهذه هي الطريقة التي يعمل بها جل الطاقة، مما يساعدك على فهم متى وكيف تستخدم جل الطاقة لتحقيق أقصى أداء.
ما هو جل الطاقة وكيف يعمل؟
يعمل جل الطاقة للطاقة، وهو العنصر الأساسي لعداء الماراثون، يعمل على تجديد مخازن الكربوهيدرات المستنفدة عند الجري.
عند الجري، يستخدم جسمك مصدرين للوقود لتغذية عضلاتك، الدهون والكربوهيدرات. في حين أن الدهون متوفرة على نطاق واسع، إلا أن تحللها إلى طاقة قابلة للاستخدام أبطأ مما يجعلها غير فعالة عند إجراء سباق الماراثون.
بدلاً من ذلك، يعتمد جسمك على الكربوهيدرات كمصدر أساسي للوقود. كقاعدة عامة ، كلما ركضت بشكل أسرع، زاد استهلاكك للوقود من الكربوهيدرات. لكن جسمك يمكنه فقط تخزين كمية محدودة من الكربوهيدرات في عضلاتنا، والمعروفة باسم الجليكوجين. بسرعة نصف ماراثون، يستغرق هذا حوالي 90 دقيقة من الجري وبوتيرة الماراثون حوالي 120 دقيقة من الجري. هذا يعني أن العداء العادي سينخفض في مخزون الجليكوجين في منتصف الطريق تقريبًا خلال الماراثون.
هذا هو المكان الذي يأتي فيه جل الطاقة. يتم أولاً امتصاص السكريات البسيطة الموجودة في جل الطاقة في مجرى الدم حيث يمنحك الجلوكوز ارتفاعًا في الطاقة. ثم يتم امتصاصه عن طريق العضلات والأعضاء النشطة. على الرغم من أن جل الطاقة ليست بديلاً مباشرًا حيث لا يمكنك التحكم في العضلات التي يذهب إليها الجلوكوز، إلا أنها تساعد في الاستمرار في الجري.
يحتوي جل الطاقة على حوالي 25 جرامًا من الكربوهيدرات لكل جل الطاقة، على شكل سكريات بسيطة، مصدر طاقة يمكن لجسمك معالجته. يوفر جل الطاقة واحد حوالي 45 دقيقة من الجري ولكن أخذ دفعتين في المرة الواحدة لا يعني أنه سيكون لديك 90 دقيقة من الجري، وبدلاً من ذلك من المحتمل أن تتعطل بينما يحاول جسمك معالجة السكر.
يمكن أن يحتوي جل الطاقة أيضًا على مكونات أخرى للمساعدة في تعزيز أدائك، على سبيل المثال الأملاح لتعويض المعادن المفقودة، والكافين لفتح الأوعية الدموية، وتسريع توصيل الطاقة وإعطاء عقلك وتحفيزك القليل أيضًا، بالإضافة إلى النكهة. غالبًا ما تكون النكهات عبارة عن فواكه يمكن أن تكون مصادر غذائية فائقة مثل التوت الغني بمضادات الأكسدة للمساعدة في تطهير العضلات من الفضلات.
متى يجب استخدام جل الطاقة؟
الوقت المثالي لأخذ جيل الطاقة يعتمد عليك وعلى جسمك. كل عداء يمتص ويعالج الكربوهيدرات بمعدل مختلف؛ يمكن أن يشعر البعض بالتأثير في غضون 3 دقائق بينما قد يستغرق الأمر بالنسبة للآخرين ما يصل إلى 15 دقيقة.
نظرًا لأن جسمك يحول الدم بعيدًا عن معدتك نحو عضلاتك النشطة، فإن معدل امتصاصك يتباطأ، أو تنغلق معدتك تمامًا في بعض الأحيان؛ هذا هو السبب الأكثر شيوعًا لتوقف المراحيض غير المرغوب فيها أثناء الجري.
أهم قاعدة هي أن تحصل على الجل قبل أن تحتاج إليه، وليس لأنك تشعر بأنك تصطدم بالحائط. تدرب على جل الطاقة خلال تدريبك لتتأكد من أنك تعرف متى وأي أنواع من المواد الهلامية يجب أن تأخذها.
كم مرة يجب أن تستخدم جل الطاقة؟
نظرًا لإبطاء عملية الهضم أثناء الجري، فمن المهم ألا تفرط في تحميل معدتك.
انتظر حوالي 45-60 دقيقة بين المواد الهلامية، أو حوالي 6-7 كم للتأكد من أنك لا تتناول الكثير من السكر البسيط مرة واحدة. ضع في اعتبارك التبديل بين المواد الهلامية التي تحتوي على الكافيين وغير الكافيين أيضًا للتأكد من أنك لا تتناول الكثير من الكافيين.
ما هي جل الطاقة حقا؟
في حين أن جل الطاقة مفيد للغاية لعدائى الماراثون، فلا شك في ذلك، فهو لا يناسب أذواق الجميع. على الرغم من أنها عادة ما تكون ذات أساس مائي إلا أنها تختلف في الاتساق من لزج وسميك إلى أرق ولكن مع طعم أقوى.
مع وجود العديد من النكهات في السوق تختلف النكهات من الفانيليا والشوكولاتة والقهوة إلى نكهات الفواكه الخفيفة مثل البرتقال والتوت. اختبر بعض العلامات التجارية والأنماط المختلفة للعثور على الاتساق والنكهة المناسبين لك. يمكنك مراجعة جل OX من Cell Nutrition
قبل استخدام جل الطاقة في يوم السباق، تدرب معهم أولاً. عند الجري، يعطي جسمك الأولوية لإرسال الدم إلى عضلاتك النشطة، مما يقلل من اندفاع الدم إلى الجهاز الهضمي. يمكن أن يؤدي نقص الدم إلى تهيج نظامك، حيث يجد جسمك صعوبة في هضم الطعام والسوائل ، ويستجيب أحيانًا بمحاولة إخراج أي شيء من نظامك.
التدرب على المواد الهلامية، وأخذ أجزاء صغيرة في كل مرة أثناء بناء الأميال سيساعد جسمك على التكيف مع استخدام معدتك أثناء الجري، مما يسبب لك مشاكل أقل في يوم السباق.
اشرب الكثير من الماء
احرص دائمًا على تناول جل الطاقة بالماء، لا تتناوله بمفرده أو مع مشروب رياضي. بدون ماء، يستغرق وقتًا أطول للهضم والدخول إلى مجرى الدم.
ولكن نظرًا لأن المواد الهلامية للطاقة هي مشروب رياضي مكثف، فإن تناولها معًا يعرضك لخطر تناول الكثير من السكر مرة واحدة.
أفضل انواع جيل الطاقة
جل الطاقة Ox Energy
بمكنك معرفة المراجعة الكاملة من مقالة Ox Energy
Cell Nutrition هما مجموعة شباب مصريه. رامز سنه 2020 قرر يسيب الهندسة و يتجه نحو تدريب Iron Man و بعد ما حصل علي شهاده مدرب معتمد من IronMan لاحظ ان سوق المكملات الغذائية فى مصر مفوش اي جيل للطاقة. و كل رياضين العاب التحمل بيتجهو لشراء الجيل من الخارج. دا بيمثل صعوبة كبيرة علشان الحاجات توصل من بره لمصر.
قرر رامز و مجموعة انشاء خط انتاج مخصوص لجيل الطاقة و بافي المكملات الغزائية البيحتاجها رياضي التحمل.
جل الطاقة sis
تعتبر منتجات جل الطاقة sis طريقة سريعة ومريحة للحصول على دفعة من الطاقة متى احتجت إليها. باستخدام مالتوديكسترين كمصدر للكربوهيدرات، تحافظ مواد GO متساوية التوتر على مستوى منخفض من السكر وتحسن الأداء دون الحاجة إلى المزيد من الماء. لقد أنتج جل الطاقة sis متساوي التوتر في العالم ، حيث ثبت سريريًا أن GO Energy + Caffeine Gel يحسن الأداء عند تناوله قبل التمرين بـ 10 دقائق.
تم تصنيع جل GO Energy + Electrolyte Gels الخاص بجل الطاقة sis من إلكتروليتات رئيسية، لتعويض تلك المفقودة عن طريق التعرق. تعتبر جل الطاقة sis مفيدة للغاية كجزء من إستراتيجيتك للتزويد بالوقود بدون حجم السائل الذي يمكن أن يجعلك تشعر بالانتفاخ والركود. تم تطوير مجموعة جل الطاقة sis الكاملة باستخدام نهج عالمي المستوى لاختبار المواد المحظورة، مما يوفر ضمانًا للرياضيين.
جيل الطاقة GU
ربما يكون جل Gu’s أكثر شهرة بخياراته الواسعة من النكهات المختلفة التي تتميز ببعض الخيارات الغريبة والرائعة، بما في ذلك كعكة عيد الميلاد، ونار المخيم، والإسبريسو – وكلها نباتية.
يمكنك شرائها فى مصر من Balla Store
ومع ذلك ، فإن تكوين الجل الذي تستهلكه يعتمد إلى حد كبير على النكهة التي تختارها. تحصل على مزيج من الجلوكوز والفركتوز، لكن النسبة الدقيقة تختلف، كما هو الحال مع إجمالي محتوى الكربوهيدرات لكل حصة. تأتي المواد الهلامية أيضًا مع أحماض أمينية مضافة، وبعض النكهات تضيف الكافيين.
فإن عدم اليقين بشأن الوقود يعني أنهم ليسوا أفضل أنواع المواد الهلامية للطاقة للرياضيين الذين يتطلعون إلى زيادة استهلاك الوقود إلى الحد الأقصى، ولكن إذا كنت تبحث ببساطة عن دفعة من الوقود الإضافي وتريد خلط الأشياء مع النكهات هنا Gu هو صديقك.
الجانب السلبي الرئيسي الذي يجب أن تكون على دراية به مع Gu هو أنه في حين أن العبوة المسطحة جيدة لمساحة الجيب، إلا أنها يمكن أن تكون حادة من داخل الفم وتسبب جروحًا.
مورتين جل Maurten Gel
قد تكون SIS هي العلامة التجارية الأكثر شهرة ، لكن Maurten كان أول من صنع جل بنسبة 1: 0.8 من الجلوكوز إلى الفركتوز، وهي علامة تجارية لا تخشى اتباع العلم لتحسين منتجها. تحقيقا لهذه الغاية، فإن Gel 100 يشبه الهلام أكثر من الجل بفضل تركيبته المائية المصنوعة من البكتين (من ألياف الفاكهة) والألجينات (من الأعشاب البحرية).
لا تقلق، طعمها لا يشبه مياه البحر. في الواقع، مذاقه في الواقع لا يشبه أي شيء، وهو أمر جيد على الأرجح نظرًا للطعم السيء الذي تتمتع به بعض أنواع المواد الهلامية. علامة التبويب rip-off محرجة قليلاً من حيث أنها مجرد زاوية مسننة، بدلاً من شكل علامة التبويب المحدد الذي يستخدمه الآخرون. إنه يجعل من السهل جدًا تمزيقها نصف مرة، مما يقلل من فرصة القمامة.
يسمى Gel 100 بنفس القدر بسبب هذه النسبة، التي يقول Maurten إنها تسمح لجسمك بامتصاص 100 جرام من الكربوهيدرات في الساعة (الرياضيات تعمل فعليًا عند 108 جرام). يحتوي كل جل على 25 جرامًا من المادة، لذا يمكنك تناول 4 جرام في الساعة. الجانب السلبي لهذا هو أنه عند 32.40 جنيهًا إسترلينيًا (43.20 دولارًا) لصندوق من 12 ، يمكن أن تصبح الأشياء باهظة الثمن بسرعة كبيرة.
لقد منحنا Maurten 100 و SIS Beta Fuel نفس لقب “أفضل متساوٍ” لتعظيم استهلاك الوقود نظرًا لأن كلاهما يعمل على نفس المبادئ. إذا كنت قلقًا بشأن الذوق ، فهذا هو الخيار الذي تختاره.
جل الطاقة من النهدي
يمكنك شراء انواع مختلفة من جيل الطاقة من صيدليات النهدي فى المملكه العربية السعودية
[…] Energy Gel […]