الدهون

الدهون، المعروفة أيضًا بالليبيدات، هي واحدة من العناصر الغذائية الكبرى الثلاثة، إلى جانب الكربوهيدرات والبروتينات. وتلعب دورًا محوريًا في صحة الإنسان وتغذيته، إذ تؤدي وظائف متنوعة ضرورية للحفاظ على الصحة العامة. في هذه المقالة، سنستكشف أنواع الدهون المختلفة، ووظائفها في الجسم، ومصادر دهون الغذائية، وآثارها الصحية. أنواع الدهون الدهون المتعددة غير المشبعة: تحتوي هذه … [Read more...] about فهم الدهون: أنواعها، مصادرها، وآثارها الصحية